法國素來就有雙B產區揚名於世，所謂的法國雙B指的便是 Burgundy 勃根地 與 Bordeaux 波爾多 這兩大知名酒產區，而在義大利同樣的也有雙B產區的存在，這義大利的雙B指的便是「酒中之王」Barolo 巴羅洛 與酒中之后 Barbaresco 巴巴瑞斯可。此次與家齊兄的會面，家齊兄便帶了三瓶義大利雙B與義大利 Lamborghini 藍寶堅尼，共四瓶「超跑」前來讓一干酒友試乘，因此，今天的酒聚可說是「義大利超跑之聚」!!!
除了家齊兄與我兩個老面孔外，家齊兄還邀約到義大利酒的專家 游兄，以及聖馬利諾在台總代理 李兄與 Emily ，讓今天的酒聚有聊不完的話題，從上午 11點半一直喝到下午 5 點大伙都不覺日巳西山落 !!!
此次酒聚的地點 ISAAC 義式料理廚房，地點就在南港火車站旁，交通便利性極佳，再加上店內的環境佈置非常的清爽優雅，餐點美味又價格合理，是十分適合 30 人以內的酒會舉辦場所。關於 ISAAC 義式料理廚房 可參考 ~~~
ISAAC 義式料理廚房 介紹文
當天由游兄代點的餐點非常的多，也非常的美味，可惜後來我有點喝茫了，有一道義大利麵、牛肉燉飯、炸章魚、主煮湯、咖啡 ...... 全都忘了拍下照片，十分可惜。
當天開飲的酒款有
- Bolla Pinot Grigio Delle Venezie 2013
- Brugneto di San Marino 2012
- Lamborghini Trescone Umbria 2003
- Produttori del Barbaresco 2005
- Pelassa Barolo DOCG 2009
- Pio Cesare Barolo DOCG 2007
Bolla Pinot Grigio Delle Venezie 2013
首先開飲的是由游兄帶來的開胃白酒 Bolla Pinot Grigio Delle Venezie 2013，倒入杯裡的酒色是清透的鵝毛黃色，香味撲鼻濃郁有著宜人的柑橘香與切塊蘋果香，入口的酸度極低極其柔順，雖然是干白卻可以嚐到明顯的甜韻，在酒汁吞嚥後則會有近似輕舔檸檬皮時會嚐到的苦味與礦石味。
我本身並不是很喜愛白酒，尤其是干型的白葡萄酒。但今天所嚐到的 Bolla Pinot Grigio Delle Venezie 2013 是少見沒有尖銳酸調、柔順易飲的好酒 !!!
Bolla 寶拉酒莊 創立於西元 1883 年，位在意大利 Verona 維洛那東南的一個中世紀小鎮，創立至今已傳了四代，有著超過125年的釀酒工藝及傳統，在意大利 Verona 維洛那這個浪漫的地區巳建立遠播的聲名。關於 Bolla 寶拉酒莊 想了解更多可參考 ~~~
Bolla 寶拉酒莊 官網
其餘的酒款品飲報告，請參考 ~~~
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